近日，璧山區(qū)，在一家由大學(xué)生創(chuàng)辦的農(nóng)場內(nèi)，參加創(chuàng)業(yè)的學(xué)生正在田地里勞作。 重慶晨報記者 甘俠義 攝
新鮮的蔬菜在哪里種的，是否放心，只需在手機上一查就能溯源，直接通過手機下單就能享受新鮮的農(nóng)場蔬菜配送。近日，來渝參加“泛海揚帆——重慶大學(xué)生創(chuàng)業(yè)行動”座談會的中國西部人才開發(fā)基金會理事長魏禮群一行來到沙坪壩、璧山，參觀了這一行動資助的兩個項目，并鼓勵創(chuàng)業(yè)者們繼續(xù)創(chuàng)新，早日成長為優(yōu)秀企業(yè)家。
大學(xué)生瞄準綠色農(nóng)產(chǎn)品市場
在位于璧山區(qū)城郊的“東方鋤禾”農(nóng)場內(nèi)，創(chuàng)業(yè)者吳書柱正帶著他的大學(xué)生團隊忙碌著。平整田坎、開翻土壤，這些大學(xué)生們干得非常熟練。
“我們團隊現(xiàn)在已經(jīng)有17名大學(xué)生了。”吳書柱介紹，他從2010年開始創(chuàng)辦重慶蜀都蔬菜種植專業(yè)合作社，從當初菜市場的一間30多平方米的陋室、5個人的團隊，發(fā)展到目前吸納大學(xué)生17名、社員1000余名的規(guī)模，業(yè)務(wù)也涉及生態(tài)家庭農(nóng)場基地、蔬菜物流配送、蔬菜社區(qū)連鎖專賣店等，能為重慶大學(xué)城12所高校食堂供應(yīng)新鮮蔬菜。隨后，他們又成立了重慶三原則農(nóng)業(yè)開發(fā)有限公司和蜀都科技商貿(mào)有限公司，現(xiàn)在已經(jīng)形成了“東方鋤禾”這一蔬菜品牌。
吳書柱說，他來自農(nóng)村，立志要通過搞農(nóng)業(yè)帶動家鄉(xiāng)建設(shè)，在餐飲企業(yè)打工過的他看準了綠色農(nóng)產(chǎn)品很有市場。當時大學(xué)城正在建設(shè)，想到那里學(xué)校集中，每個學(xué)校都有食堂，蔬菜的供應(yīng)量很大，很有前景。于是他便計劃在璧山搞蔬菜合作社，用“公司+農(nóng)戶”的形式，將農(nóng)產(chǎn)品直接供應(yīng)各大食堂。
買菜可溯源，物流可監(jiān)控
不過，大學(xué)生做農(nóng)業(yè)可并不容易�！白铋_始農(nóng)戶們都不信任我們，覺得我們一幫年輕人，不會搞農(nóng)業(yè)，以為是騙子�！眳菚f，一連40多戶，只有一個人認同他們。為了贏得大家的信任，他們幫農(nóng)戶送化肥、種子，講解科學(xué)種植技術(shù)、如何維權(quán)等等，慢慢地，農(nóng)戶開始信任他們。在短短三個月的時間里，合作社就發(fā)展了新堰、河邊、獅子等15個地方大小種植戶近1000戶，種植面積達到了35000多畝。
如何把蔬菜銷售出去也是一大難題。2010年11月，因為農(nóng)戶跟風種植多，有5000噸蔬菜在地里無人買，吳書柱只有和團隊成員分頭聯(lián)系商販、食堂，還是不行，最后求助媒體才賣了出去。參加了第三期“泛海揚帆”的培訓(xùn)后，吳書柱得到培訓(xùn)老師的指導(dǎo)，讓懂農(nóng)業(yè)但不懂商業(yè)的他們學(xué)習(xí)到了不少知識。
現(xiàn)在，他們調(diào)整了定位，開始了50畝示范基地的建設(shè)，利用“追蹤農(nóng)業(yè)”來一步步完成品牌效應(yīng)�！艾F(xiàn)在我們建設(shè)了‘我的菜，我做主’手機3G農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)銷平臺�！眳菚榻B，農(nóng)場基地全程監(jiān)控、數(shù)據(jù)備檔，物流配送可遠程監(jiān)控，消費者只需在手機上一點，就可實現(xiàn)在線監(jiān)控和下單，讓蔬菜直接從農(nóng)場送到消費者手中，安全放心。
目前，他們正在進行社區(qū)連鎖店的建設(shè)，爭取能在今年內(nèi)完成15家社區(qū)直營店，打造自己的品牌。
小老板要打造創(chuàng)業(yè)交流平臺
“我是在‘泛海揚帆’的支持下成長起來的，我也希望打造一個創(chuàng)業(yè)交流平臺，讓更多懷揣創(chuàng)業(yè)夢的大學(xué)生能交流，并實現(xiàn)自己的夢想�！弊鳛槭灼趧�(chuàng)業(yè)比賽的冠軍，盧碩已成為營業(yè)額達500萬元的小老板。盧碩畢業(yè)于川美視覺傳達專業(yè)，和幾位同學(xué)創(chuàng)辦了風格藝術(shù)工作室，從事視覺設(shè)計，在2011年首期“泛海揚帆”行動中，帶領(lǐng)團隊贏得了5萬元資助�；顒咏Y(jié)束后，陶然居總裁嚴琦成為了他的創(chuàng)業(yè)導(dǎo)師，不僅大方將公司旗下10多個項目的商標設(shè)計任務(wù)交給了盧碩，還主動幫忙打廣告，拉來其他項目。僅3年時間，工作室營業(yè)額就從原本的10萬元上漲到200多萬元。
工作室走上正軌，盧碩又思考起進軍新領(lǐng)域：“大學(xué)城有10多所高校，20多萬名師生。要是能做餐飲，打造一個吃飯、聚會的好地方，肯定有市場�！睂τ谶@個想法，嚴琦很支持，一口氣投資60萬元，幫助他建起“青果小巷里”餐廳�！安粌H是做餐飲，還要做文化，做品牌。”盧碩憧憬著，未來，能培育出青果里書吧、青果里健身房乃至青果里社區(qū)等品牌，吸引更多學(xué)子入股，將青果里品牌推廣至外地大學(xué)城。
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